Espresso italien 2.0

Le mélange Espresso italien 2.0 est un assemblage de quatre cafés, Robusta indien, Brésil Santos, Kenya AA et Colombien Supremo, torréfié par Torréfactorie.

Il est élaboré pour les amoureux d'espresso italien qui veulent sortir de la routine. Son profil aromatique est riche et complexe, avec une légère amertume.

Profil de goût

Cacao, noix, épices et agrumes, avec une légère amertume.

Composition

Ce mélange réunit le Robusta indien, le Brésil Santos, le Kenya AA et le Colombien Supremo.

Torréfaction

La torréfaction va de 7.5, brune, à 8.5, caramélisée. Il se déguste avec une de nos machines à café espresso automatique ou manuelle. La mouture se choisit à la commande. Nos experts conseillent le choix qui convient à votre méthode, en boutique à Saint-Eustache et à Terrebonne.