Espresso italien 1.0

Le mélange Espresso italien 1.0 est un assemblage de Brésil Santos et de Robusta indien, torréfié par Torréfactorie.

Riche et crémeux, il offre l'expérience typique de l'espresso à l'italienne, avec des notes de noisette et de chocolat.

Profil de goût

Noisette et finale chocolatée.

Composition

Ce mélange réunit le Brésil Santos, cultivé entre 700 et 1 000 m d'altitude, et le Robusta indien.

Torréfaction

La torréfaction est de 8 (aromatique, peu acidulée). La mouture se choisit à la commande. Nos experts conseillent le choix qui convient à votre méthode, en boutique à Saint-Eustache et à Terrebonne.