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Le mélange Plan B est un assemblage de Brésil Santos, d'Éthiopie Yirgacheffe et de Costa Rica Tarrazu, torréfié sur demande par Torréfactorie.
Les plus belles découvertes arrivent souvent par accident : ce mélange est le fruit d'un heureux hasard. Sa torréfaction mi-noire révèle des arômes complexes et chaleureux.
Noix, fruits séchés et abricot.
Ce mélange réunit le Brésil Santos, l'Éthiopie Yirgacheffe et le Costa Rica Tarrazu.
La torréfaction est de 8, mi-noire (aromatique, peu acidulée). La mouture se choisit à la commande. Nos experts conseillent le choix qui convient à votre méthode, en boutique à Saint-Eustache et à Terrebonne.